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【未滿十八請勿飲酒,理性飲酒,喝酒不開車】

 

產品名稱:格蘭菲迪特選桶單一純麥威士忌

產地:蘇格蘭斯佩賽

酒精濃度:40%

容量:1,000ml

種類:威士忌

取得方式:酒專

個人喜愛度:★★★☆☆

品飲時間:2020/12/30

 

酒款介紹:

西元1886年,威廉格蘭徒手從荒蕪以其名創立了格蘭父子洋酒公司,秉持創立至今一貫的堅持及傳統,以獨立、專注、追求極致的精神,釀製出獲獎無數的知名品牌,例如像是格蘭菲迪、百富、格蘭

格蘭父子洋酒公司生產之品質卓越的蘇格蘭威士忌,於2000年榮獲「國際葡萄酒與烈酒大賽」(IWSC)與「年度最佳酒廠」金獎(Distiller of the Year),更於2001年、2005年及2006年蟬連「國際烈酒競賽」(ISC)和「年度最佳酒廠」金獎(Distiller of the Year)。

此為其他釀酒廠前所未有的難得殊榮,再次肯定了格蘭父子公司不凡的釀酒品質。 世界頂級製造商精選之獨特佳釀,值得您珍酌品味。

 

格蘭菲迪Glenfiddich發行木桶珍藏(Cask Collection),三款酒款分別為波本桶歐洲橡木桶紅酒桶熟成,每一款都經過格蘭菲迪手工特製的蘇羅拉融和桶(Solera Vat)技術釀造,創造這款深沈,有溫暖的香草豐厚的果香及些微橡木單寧味的威士忌。

 

首席調酒師Brian Kinsman評論格蘭菲迪木桶珍藏系列:威士忌創造不只關乎於年份,酒質特色和風味同樣重要,格蘭菲迪木桶珍藏系列是結合精選、品質和滿足的完美呈現。

特選桶是一支風味細致的單一純麥威士忌,在特地精選的波本、歐洲橡木和加州紅酒酒桶中熟成後,移至特選蘇羅拉融合桶,創造格外柔順及多層次的風味。

 

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分別熟成於精選的波本桶歐洲橡木桶紅酒桶後,置於特選蘇羅拉融合桶至少打兩個月後再裝瓶。

 

【飲後感】

色澤:酒色呈淡黃橙皮色

香氣:溫和的麥味麥香紅茶清甜蘋果味,末段帶一點點微微的胡椒及不刺鼻的酒精味

口感:微微刺口,口感滑順,柳橙、青蘋果、白胡椒味,算是輕盈的口感

尾韻:淡淡的杏仁果、腰果

 

參考資料: https://www.609.com.tw/Product/110476

 

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